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Acacia di Costantinopoli

L’Acacia di Costantinopoli (Albizia julibrissin Durazz.), usata per lo più come albero ornamentale per l’eleganza e la bellezza della sua fioritura, è adoperata anche in medicina cinese e nell’erboristeria americana per la sua capacità di acquietare lo spirito e di innalzare il tono dell’umore e per trattare la depressione e il dolore emozionale (per esempio dovuto ad un lutto). La …

Persian Silktree

The Persian silk tree or Silktree (Albizia julibrissin Durazz.), mostly used as an ornamental tree for its elegant and beautiful flowers, is also used as a medicinal plant both in Traditional Chinese medicine and in western herbalism for its healing properties. It calms the spirit, uplifts the mood, and treats depression and grief (for eample, due to the loss of …

Lattuga selvatica

La Lattuga selvatica (Lactuca serriola L. o Lactuca sativa L. subsp. serriola (L.) Galasso, Banfi, Bartolucci & Ardenghi) è commestibile in piccole quantità: poche foglie giovani vengono per lo più mescolate ad altre erbe selvatiche e verdure, alle quali conferisce gusto e pastosità. Il lieve sapore amarognolo è particolarmente gradevole. Quando gli steli e le foglie vengono tagliati, secerne un lattice …

Prickly lettuce

Prickly lettuce (Lactuca serriola L. or Lactuca sativa L. subsp. serriola (L.) Galasso, Banfi, Bartolucci & Ardenghi) is edible in small quantities: few leaves (when young) are usually mixed with other wild or cultivated leaves, making a tasteful and mellow salad. The slightly bitter taste is quite pleasant. When the stalks and leaves are cut, the plants secretes a white …

Red Beetroot

Red beetroot is an extremely interesting vegetable, since, besides being tasteful, has several important effects on our body. Simply eating it, we increase the in vivo nitric oxide (NO) availability and this has emerged as a potential strategy to prevent and manage pathologies associated with diminished NO bioavailability, notably hypertension and reduced endothelial function. Beetroot is also being considered as …

Barbabietola rossa

La barbabietola rossa è un ortaggio estremamente interessante, in quanto, oltre ad essere gustoso, ha tutta una serie di effetti importanti sul nostro organismo. Semplicemente mangiandola, aumentiamo la disponibilità in vivo di monossido di azoto (NO). Questo ci aiuta a prevenire e a gestire le patologie associate alla diminuita biodisponibilità di questa sostanza, tra cui ipertensione e ridotta funzione endoteliale. …