{"id":37,"date":"2019-03-21T10:10:55","date_gmt":"2019-03-21T09:10:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.alleanzaverde.com\/blog\/?p=37"},"modified":"2022-01-31T19:39:25","modified_gmt":"2022-01-31T18:39:25","slug":"arnica-calendula-e-bellis-tre-asteraceae-a-confronto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alleanzaverde.com\/blog\/arnica-calendula-e-bellis-tre-asteraceae-a-confronto\/","title":{"rendered":"Arnica, Calendula e Bellis: tre Asteraceae a confronto"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Arnica<\/em>, Calendula<\/em> e Bellis<\/em> sono tre generi botanici appartenenti alla famiglia delle Asteraceae (o Compositae<\/em>, nomen conservandum<\/em>), uno dei due generi pi\u00f9 numerosi tra le Spermatophytae (piante che si riproducono per seme), insieme alle Orchidaceae.<\/p>\n

A causa del gran numero di specie in essa contenute, la famiglia delle Asteraceae \u00e8 stata suddivisa in 13 sottofamiglie e diverse trib\u00f9 e sottotrib\u00f9. Arnica<\/em>, Calendula<\/em> e Bellis<\/em> appartengono alla sottofamiglia delle Asteroideae e a trib\u00f9 differenti. Tutte hanno flosculi (fiori che compongono l\u2019infiorescenza complessa) sia ligulati sia tubulati.<\/p>\n

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Questi tre generi e le rispettive specie pi\u00f9 conosciute, Arnica montana<\/em>, Calendula officinalis<\/em> e Bellis perennis<\/em>, sono considerate probabilmente i migliori rimedi per i traumi fisici ed emozionali, sia in fitoterapia sia in omeopatia. Secondo David Little, i rimedi omeopatici delle Asteraceae possono essere suddivisi in quattro gruppi (Arnica<\/em>, Chamomilla<\/em>, Cina<\/em> e Wyethia<\/em>) sulla base delle similitudini nelle modalit\u00e0 di azione. Tutto il gruppo dell\u2019Arnica (che comprende i rimedi Arnica<\/em>, Brachyglottis<\/em>, Bellis perennis<\/em>, Eupatorium aromaticum<\/em>, Eupatorium perfoliatum<\/em>, Eupatorium purpureum<\/em>, Calendula<\/em>, Erechtites<\/em>, Erigeron<\/em>, Echinacea<\/em>, Gnaphalium<\/em>, Guaco<\/em>, Lappa<\/em>, Millefolium<\/em>, Senecio aureus<\/em>) \u00e8 caratterizzato da traumi, emorragie, stati settici, diatesi artritica e reumatica e co-affezioni urinarie (vedi [Vermeulen]).<\/p>\n

Bellis perennis<\/em> non ha mai guadagnato la stessa popolarit\u00e0 di Arnica montana<\/em> e Calendula officinalis<\/em>, che sono usate in ogni caso di trauma, di piccola o grande entit\u00e0, ma la \u201cumile\u201d margherita \u00e8 in realt\u00e0 un rimedio piuttosto potente che pu\u00f2 essere usato in maniera pi\u00f9 o meno intercambiabile rispetto agli altri due, sebbene ovviamente sussistano delle differenze. In prima battuta, possiamo descrivere Bellis perennis<\/em> come simile a un\u2019Arnica<\/em> che agisce pi\u00f9 in profondit\u00e0 e che possiede una gamma di indicazioni un po\u2019 pi\u00f9 ampia.<\/p>\n

Prima di proseguire, diamo un\u2019occhiata a cosa sostenevano gli antichi autori a proposito di queste tre piante.<\/p>\n

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Bellis<\/em><\/strong><\/p>\n

John Gerard [Gerard], a proposito delle \u201cpiccole margherite\u201d, riporta:<\/p>\n

“Le Margherite piccole sono fredde ed umide, essendo umide verso la fine del secondo grado, e fredde verso l\u2019inizio dello stesso.<\/em><\/p>\n

Le Margherite mitigano tutti i tipi di dolore, ma specialmente nelle articolazioni, e nella gotta causata da un umore secco e caldo, se esse vengono schiacciate con un po\u2019 di burro nuovo non salato, e applicate sul posto che duole: ma esse funzionano pi\u00f9 efficacemente se \u00e8 aggiunta della Malva.<\/em><\/p>\n

Le foglie delle Margherite, cotte insieme ad altre erbe, solvono il ventre; e sono usate anche nei Clisteri con buon successo, nelle febbri ardenti, e contro l\u2019infiammazione dell\u2019intestino.<\/em><\/p>\n

Il succo delle foglie e delle radici inalato nelle narici, purga potentemente la testa dagli umori maleodoranti, viscidi e corrotti, e aiuta nel mal di testa.<\/em><\/p>\n

Lo stesso dato ai cani piccoli insieme con latte, impedisce loro di crescere.<\/em>
Le foglie peste rimuovono i lividi e i gonfiori che procedono da qualche colpo, se esse sono pestate e applicate sopra; da che essa era chiamata nei tempi antichi ‘Bruisewort’.<\/em><\/p>\n

Il succo messo negli occhi li schiarisce, e sana l\u2019eccessiva lacrimazione.<\/em>
La decozione della Margherita di campo (che \u00e8 la migliore per l\u2019uso in medicina) fatta in acqua e bevuta, \u00e8 buona contro la febbre malarica, l\u2019infiammazione del fegato e di tutte le parti interne.<\/em>“<\/p>\n

Culpeper [Culpeper] scrive, a proposito della margherita maggiore (Leucanthemum<\/em>) e della minore (Bellis<\/em>), nello stesso paragrafo:<\/p>\n

“[Le Margherite] sono cos\u00ec ben conosciute finanche dai bambini, che suppongo sia inutile scrivere alcuna descrizione di esse. Prendi dunque le loro virt\u00f9 come segue.<\/em><\/p>\n

Governo e virt\u00f9. L\u2019erba \u00e8 sotto il segno del Cancro, e sotto il dominio di Venere, e quindi \u00e8 eccellentemente buona per le ferite del petto, e molto adatta ad essere messa negli oli, negli unguenti, negli impiastri e anche negli sciroppi. La Margherita selvatica maggiore \u00e8 un\u2019erba vulneraria di gran rispetto, spesso usata nelle bevande o negli unguenti preparati per le ferite, sia interne che esterne. Il succo o l\u2019acqua distillata di esse, o delle margherite minori, modera molto il calore della collera, e rinfresca il fegato, e le altre parti interne. Un decotto fatto con esse, e bevuto, aiuta a curare le ferite fatte nelle cavit\u00e0 del petto. Lo stesso cura anche tutte le ulcere e le pustole della bocca e della lingua, o delle parti segrete. Le foglie contuse ed applicate allo scroto, o a qualunque parte che sia gonfia e calda, lo risolve, e modera il calore. Una decozione preparata con esse, con erba di muro e agrimonia, e fomentando o bagnando i posti con essa calda, conferisce gran sollievo a coloro che sono affetti da paralisi, sciatica, o gotta. La stessa disperde anche e dissolve i noduli o i n\u00f2ccioli che crescono nella carne di qualunque parte del corpo, e i lividi e le ferite che vengono da cadute o percosse; esse sono usate per le ernie, o altre aperture interne, con gran successo. Un unguento preparato con esse aiuta meravigliosamente tutte le ferite che siano infiammate intorno, o che, a causa di umori umidi, non riescono a guarire da tempo e tali sono quelle, per la maggior parte, che si verificano alle articolazioni delle braccia o delle gambe. Il loro succo instillato negli occhi che lacrimano di chiunque, li aiuta molto.”<\/em><\/p>\n

Il Mattioli scrive:<\/p>\n

“\u00c8 il Bellis di pi\u00f9, e varie, sorti, che tre sono le distinzioni delle sue spezie, cio\u00e8 maggiore, minore, e mezzano. [\u2026] Lodano tutte queste spezie i moderni per le scrofole, per le ferite della testa, e parimente per le bande delle ferite cassali penetranti nella concavit\u00e0 del petto. Le foglie masticate sanano le pustule ulcerate della bocca, e della lingua, e peste, e applicate le infiammazioni delle membra genitali. L\u2019erba fresca mangiata nell\u2019insalata, mollifica il corpo stitico, e il medesimo fa ella mangiata cotta nel brodo delle carni. Usanle alcune ai paralitici, e parimente nelle sciatiche.<\/em>” [Mattioli]<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Calendula<\/strong><\/em><\/p>\n

Gerard scrive:<\/p>\n

“I fiori della Calendula sono di temperatura calda, quasi nel secondo grado, specialmente quando sono secchi: sono ritenuti capaci di rafforzare e confortare molto il cuore, e anche di resistere ai veleni, ed anche di essere buoni contro le febbri malariche pestilenziali, comunque vengano assunti. Fuchsius ha scritto, Che bevuti col vino provocano i mestrui, e il loro fumo espelle le secondine.<\/em><\/p>\n

Ma le foglie dell\u2019erba sono pi\u00f9 calde; poich\u00e9 in esse c\u2019\u00e8 alquanta mordacit\u00e0, ma a causa dell\u2019umidit\u00e0 congiunta ad essa, essa non si mostra neanche poco a poco; a causa di tale umidit\u00e0 essi mollificano il corpo, e lo solvono se sono mangiate cotte.<\/em><\/p>\n

Fuchsius scrive, Che se la bocca \u00e8 lavata col succo aiuta nel mal di denti.<\/em>
I fiori e le foglie della Calendula distillati, e l\u2019acqua instillata negli occhi arrossati e lacrimosi, fa cessare l\u2019infiammazione, ed elimina il dolore.<\/em><\/p>\n

La conserva preparata con i fiori e lo zucchero presa a digiuno al mattino, cura il tremolio del cuore, ed \u00e8 anche data in tempo di peste o pestilenza, o corruzione dell\u2019aria.<\/em><\/p>\n

Le foglie gialle dei fiori sono seccate e conservate in tutta l\u2019Olanda contro l\u2019Inverno, da mettere nei brodi, nelle pozioni mediche, e per diversi altri scopi, in tale quantit\u00e0, che in alcune drogherie o rivendite di spezie si ritrovano barili pieni di essi, e sono venduti pi\u00f9 o meno al costo di un penny, dimodoch\u00e9 nessun brodo \u00e8 ben fatto senza le Calendule essiccate.<\/em>” [Gerard]<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Culpeper scrive:<\/p>\n

“[Le Calendule] sono cos\u00ec diffuse in ogni giardino, e cos\u00ec ben conosciute che non hanno bisogno di alcuna descrizione.<\/em><\/p>\n

Tempo. Fioriscono per tutta l\u2019Estate, e talvolta anche in Inverno, se \u00e8 mite.<\/em><\/p>\n

Governo e virt\u00f9. \u00c8 un\u2019erba del Sole, e sotto il Leone. Esse rafforzano fortemente il cuore, e sono molto espulsive, e appena un po\u2019 meno efficaci dello zafferano nel vaiolo e nel morbillo. Il succo delle foglie di Calendula mischiato con aceto, e bagnando qualunque rigonfiamento caldo con esso, d\u00e0 istantaneamente sollievo, e lo allevia. I fiori, sia freschi che secchi, sono molto usati nei posset, nei brodi, e nelle bevande, per confortare il cuore e gli spiriti, e per espellere qualsivoglia qualit\u00e0 maligna e pestilenziale che possa dar loro noia. Un impiastro fatto con la polvere dei fiori secchi, strutto, trementina, e colofonia, applicato sul petto, rafforza e aiuta il cuore infinitamente nelle febbri, siano esse pestilenziali o meno.<\/em>” [Culpeper]<\/p>\n

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Mattioli scrive:<\/p>\n

“Vogliono alcuni dei moderni, che la Calendola […] sia la Calta di Virgilio, e di Plinio, fondandosi solamente nell\u2019aureo colore de\u2019 suoi perpetui fiori. […] Noi in Toscana la mangiamo nell\u2019insalata. Scalda la Calta, assottiglia, apre, digerisce, e provoca, quantunque nel gustarla vi si senta alquanto del costrettivo: ma \u00e8 cosa notoria per mille sperimenti fatti dalle donne, che provoca ella apertamente i mestrui, e massimamente bevutone il succo; ovvero mangiata l\u2019Erba alquanti giorni continui. Il succo bevuto al peso d\u2019un\u2019oncia, con una dramma di polvere di Lombrichi terrestri, guarisce il trabocco di fiele. Sono alcuni, che dicono, che l\u2019uso di quest\u2019erba acuisce non di poco la vista: ma \u00e8 ben cosa chiara, che l\u2019acqua lambiccata dall\u2019erba fiorita guarisce il rossore, e l\u2019infiammazioni degli occhi distillandovisi dentro, o applicandovi sopra colle pezzette di tela di Lino. La polvere della secca messa sopra i denti che dogliono, vi conferisce assai.<\/em>” ([Mattioli], alla voce: Eliotropio).<\/p>\n

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Castore Durante \u00e8 leggermente pi\u00f9 dettagliato:<\/span><\/p>\n

“QVALITA\u2019. \u00c8 calda, & secca, & si conuien pi\u00f9 alle parti esterne del corpo, che all\u2019interne: assottiglia, apre, digerisce, prouoca, quantunque nel gustarla si senta c\u2019habbia alquanto del costrettiuo.<\/em><\/p>\n

VIRTV\u2019. Di dentro. Prouoca i mestrui bevendosi il succhio, ouero mangiata l\u2019herba alquanti giorni continui. Il succo beuuto al peso d\u2019vn oncia con vna dramma di poluere di lumbrici terrestri guarisce il trabocco del fiele.<\/em><\/p>\n

Mangiasi le foglie, e i fiori vtilmente nelle insalate, & messi ne i brodi da lor buon odore, & sapore. Conferisce quest\u2019herba ne gli affetti del cuore, nelle difficult\u00e0 del respirare, & nel trabocco del fiele. Fassi dei fiori, & delle cime tenere con rosso d\u2019ouo vna frittata, che mangiata ferma i mestrui superflui.<\/em><\/p>\n

VIRTV\u2019. Di fuori. L\u2019ACQUA stillata dalli suoi fiori, & frondi leua l\u2019infiammation de gli occhi istillatavi dentro, \u00f2 con vna pezzetta applicata, & assottiglia la vista & vale come quella del cardo santo, & della scabiosa \u00e0 i mali pestiferi, & \u00e8 cordiale. Sana l\u2019herba le ferite. La poluere de i fiori messa con bambagio nel dente ne leua il dolore. I fiori & le foglie secche facendone perfumo alla natura prouocano merauigliosamente i mestrui, & le secondine ritenute nel parto. Il fiore f\u00e0 i capelli flaui, facendolo bollir nella liscia.<\/em>” ([Durante], alla voce: CALTHA).<\/p>\n

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Arnica<\/strong><\/em><\/p>\n

Arnica montana<\/em> \u00e8 attualmente una delle erbe pi\u00f9 note, ma nell\u2019antichit\u00e0 sembra che fosse molto poco conosciuta. \u00c8 stata citata da Hildegard von Bingen, che l\u2019ha chiamata \u201cWolfsgelegena\u201d:<\/p>\n

“Wolfsgelegena \u00e8 molto calda e possiede un calore velenoso in essa. Se la pelle di una persona \u00e8 stata toccata con l\u2019Arnica fresca, lui o lei arder\u00e0 fortemente d\u2019amore per la persona che successivamente venga toccata dalla stessa erba. Lui o lei sar\u00e0 cos\u00ec acceso d\u2019amore, quasi [da essere] infatuato, e impazzir\u00e0.<\/em>” (Physica)<\/p>\n

Alcuni autori hanno associato la Wolfsgelegena all\u2019Arnica, dato che la descrizione in Physica si adatta perfettamente a quello che sappiamo oggi dell\u2019Arnica e, cio\u00e8, che \u00e8 un rimedio topico efficace per tagli, bolle, eruzioni cutanee, e dolore, ma alcuni storici della medicina non sono certi della corrispondenza con l\u2019Arnica o piuttosto con un\u2019altra erba con effetti simili. L\u2019Arnica appare citata nei testi medici solo a partire dal XV secolo, ma viene solo descritta e rappresentata. Alla fine del 1500 venne segnalata per la cura delle ferite e fu consigliata in ambito medico solo verso la fine del XVI secolo da Franz Joe di Gottinga. Bench\u00e9 l\u2019Arnica fosse coltivata da tempo nei giardini, sembra che sia stata accettata nelle farmacie soltanto attorno al 1788.
In un periodo pi\u00f9 recente, l\u2019abate Kneipp si \u00e8 espresso riguardo all\u2019Arnica in base alle sue esperienze personali, mettendo la pianta in cima alla lista delle piante curative per la guarigione delle ferite. Nel suo libro \u201cMeine wassen-kur\u201d (\u201cLa mia cura con l\u2019acqua\u201d) del 1890 si pu\u00f2 leggere: “la tintura di Arnica \u00e8 talmente conosciuta dovunque e usata per la cura delle ferite e in compresse [\u2026], che non mi sembra necessario spendere alcuna parola su di essa<\/em>“.<\/p>\n

Goethe beveva un infuso di Arnica quando avvertiva dolori al petto, dovuti all\u2019insufficienza cardiaca legata all\u2019et\u00e0.<\/p>\n

A causa della mancanza di riferimenti nei testi classici di medicina ippocratico-galenica, \u00e8 difficile sapere quale fosse la natura (temperatura) tradizionalmente attribuita all\u2019Arnica. Nonostante le incertezze sulla reale identit\u00e0 della pianta menzionata da Hildegard von Bingen, \u00e8 verosimile che l\u2019Arnica sia realmente \u201cmolto calda e con un calore velenoso\u201d, date le sue propriet\u00e0 (capacit\u00e0 di stimolazione della circolazione artero-venosa e dell\u2019attivit\u00e0 cardiaca; attivit\u00e0 revulsiva, per uso esterno, e colagoga, diuretica, emmenagoga e, ad alte dosi, abortiva, per uso interno), la sua tossicit\u00e0 e i suoi specifici effetti collaterali (irritazione a livello gastrico con nausea e coliche, nonostante l\u2019induzione di paralisi dei centri nervosi).<\/p>\n

L\u2019Arnica ha una attivit\u00e0 analettica (ossia stimolante del sistema nervoso) e tale attivit\u00e0 si pu\u00f2 manifestare, in alcuni soggetti, anche alle diluizioni omeopatiche.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Differenze d\u2019azione<\/strong><\/em><\/p>\n

Se \u00e8 vero che tutte e tre le piante sono utilizzate in maniera spesso interscambiabile, specialmente in caso di traumi e ferite (anche settiche) , esistono tuttavia tra di loro delle differenze abbastanza importanti. La prima differenza appare evidente dagli scritti degli autori classici ed \u00e8 relativa alla natura (o temperatura) delle tre erbe:<\/p>\n